2分钟教你做营养早餐,食材简单
2分钟教你做营养早餐,食材简单
每次提到早餐,我脑海里就会想到一个场景,在有阳光的餐桌旁,一位妈妈用多士炉烤好两片吐司,然后煎好一个鸡蛋,再煎两片火腿,用吐司一夹,配上一杯鲜牛乳,美味的早餐就做好了。这种场景经常在电视剧里看到,这样的早餐看起来简单又好吃,所以我一直都想做一次。某天周末,我睡了个懒觉起床,肚子有点饿了,家里正好有几片吃剩的吐司,于是我打开冰箱,拿了一些食材做了一份三明治,吃完一个下肚,感觉午餐都不用吃了。我做的这份三明治用到了鸡肉、酸黄瓜、西红柿等食材,简单一搭,比买的好吃多了,价格还便宜。大家都知道鸡肉是减肥的最佳食材,所以这款三明治也适合正在减肥的小姐姐吃。
再过20天就要开学了,妈妈们可以做三明治给孩子当早餐,五分钟就能搞定,非常快手,而且孩子也爱吃。三明治里有肉有蔬菜,营养均衡,是非常不错的营养早餐。外面卖的三明治品种有限,自己在家做的可以放各种自己喜欢吃的食材。我今天教大家做的这款鸡胸肉番茄三明治用的食材比较丰富,看起来也非常有食欲,大家一定会想,这么多的食材叠在一起,怎样才能紧实不松散呢?待会大家看完我的文章就能一目了然了,你一定会说:原来这么简单啊!是的,就是这么简单,而且在这么短的时间就能做出来,简直是太赞了,上班族们也可以来学学哦,1餐吃1个保准管饱,吃饱了一天都精神饱满呢!大家一起来学学吧!
【鸡胸肉番茄三明治】食材:鸡胸肉1块,酸黄瓜1小根,西红柿2片,鸡蛋1个,生菜2片,美式黄芥末酱少许,原味吐司片3片,盐少许,料酒少许,黑胡椒碎少许,玉米淀粉少许。做法:1,首先准备好需要的食材,吐司可以提前烤好,也可以去面包店购买,这样更省事一些。
2,接着用多士炉烤香吐司片,没有多士炉就用平底锅,煎的时候不用放油,煎好一面再翻另一面煎香,煎好的吐司片外脆里软。
3,开始腌制鸡胸肉,先把鸡胸肉切开,分成3片,然后在鸡胸肉里放一点盐、少许料酒、少许黑胡椒碎和少许淀粉腌制15分钟。
4,在锅里倒入少许油,敲入一个鸡蛋煎熟备用。
5,锅里留少许油,油温6成热时放入腌制好的鸡胸肉,两面煎至金黄,煎至鸡肉熟透即可。
6,接着把煎熟的鸡胸肉切小块。
7,再把西红柿用清水清洗干净,沥干水后切成片。
8,最后把酸黄瓜切成薄片备用。
9,食材准备妥当,开始做三明治,先放1片吐司,然后放1片生菜,再放上2片西红柿和煎好的荷包蛋,像图片这样叠整齐。
10,接着铺上1片吐司,摆上生菜和酸黄瓜,再放上鸡胸肉,挤上美式黄芥末酱,鸡胸肉像图片这样放整齐一点。
11,在鸡胸肉的上面再放上1片吐司,最后用保鲜膜裹紧定型,用刀对半切开就OK了。
12,美味的营养早餐就准备好了,赶紧开吃吧!
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